Workshop Tajemství kávy

Zkraje jara jsme pro našeho klienta realizovali program plný chutí, vůní a lahodných zážitků a sice Tajemství kávy. Zadání znělo jasně – po náročné celodenní poradě vedení nabídnout takovou aktivitu, při které si všichni vyčistí hlavu, naučí se něco praktického a zároveň dobijí energii. Právě proto jsme se nakonec rozhodli pro workshop, během kterého potěší své chuťové buňky a nakouknou pod roušku tajemství lahodného nápoje, který většina z nás pije několikrát za den. Nejen, že jsme se naučili rozeznávat kvalitní kávu, dozvěděli se zajímavosti o přípravě klasického espressa, ale rovněž jsme poznali a ochutnali alternativnější a v poslední době čím dál tím vyhledávanější způsoby přípravy filtrované kávy jako je drip, aeropress, džezvu…Chutě to byly příjemně překvapivé ale hlavně povzbuzující. Osvěžte i vaše jednání a zkuste si s kolegy sami připravit výběrovou arabicu…